GI verses LCHF – Varför välja?

Länk till exempel på sådan artikel

Diettrenderna är som vi alla vet fler än någonsin. Dagligen ser vi på olika tidningsomslag tips på nya superdieter, den ena värre än den andra. Den största diskussionen om hur vi bör äta tycks dock ha landat i en slags GI verses LCHF-fejd. Människor blir på sätt och vis frälsta av sina dieter. Det kanske inte är så konstigt att vi blir så pass dedikerade att vi också blir politiskt engagerade i våra dieter. Ett exempel är de otaliga LCHF-förespråkare som stridar in i det sista när det gäller att försvara och promota sin diet. Många anser då att just den dieten är den ända vägen, för alla. Det blir lite som en modern sekt med fokus på kosthållning.

Jag tycker personligen att det är obegripligt hur man kan anta att ett sätt är det enda sättet för alla. Vi är ju som bekant olika individer, och hur vi ser ut inuti varierar alltså precis lika mycket som våra yttre utseenden. Därmed är också våra behov olika, liksom vilken typ av mat vi mår bra av. Inga kostigheter kan man tycka. Faktum är dock att forskningen relativt nyligen kommit fram till news flashen om att olika kroppar behöver olika dieter. Därmed kan vi en gång för alla ta död på myten om att det finns specifik en diet för alla.

Somliga mår bäst av en klassisk lågkaloridiet, medan andra lever livet på LCHF. Som sockerberoende säger det sig dock självt att man bör vara försiktig med framförallt snabba kolhydrater. Det jag vill belysa är att även sockerberoende personer är olika och att en diet alltid måste individanpassas.


Själv skulle jag säga att jag äter en slags blandning av GI och LCHF som funkar för mig. Vi måste alla hitta vår egen väg och pröva oss fram i dietdjungeln. Men en sak är säker, gör det inte genom att läsa aftonbladets ”så tappar du 15 kilo på 3 veckor” eller lev på konstiga ”chokladdietdrycker”. Det säger sig självt att dessa inte är kosthållningar som kommer att hålla livet ut. Det är just det som är grejen med dessa trender; de är kortsiktiga. Jag tror att vi alla kan vara överens om att en hälsosam diet ska vara precis tvärtom; långsiktig. Den ska få oss att hitta en balans som håller livet ut. Så sluta haka på galna diettrender och hitta något som funkar för dig!